Liebe Gäste…

Vegetarisches und veganes Restaurant im Zentrum Prags seit 2005. Kreative fleischlose Küche im zauberhaften Umfeld der Altstadt.

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Tages menü

Montag 19. 10. 2026

Suppe: Gyoza with ponzu unagi sauce (1,6,11) – 65 Kč Hauptgericht: Risotto with porcini mushrooms, chives and Gran Moravia cheese (7) – 175 Kč Spezialität: Cheddar quesadilla with plant-based mince, cactus and beans, served with a mango dip (1,6,7) – 235 Kč Getränk der Woche: Limonáda dne / Lemonade of the day • Pečený čaj rakytník / Baked Sea Buckthorn Tea – k menu / with menu +55 Kč

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Die ganze Speisekarte
V Vorspeisen Tofuie Gras Feine Räuchertofu-Pastete mit Preiselbeergel. Serviert mit Tortillachips oder geröstetem Brot. 175 CZK V Vorspeisen Guacamole Aus Avocado, Tomaten, Koriander und roten Zwiebeln. Serviert mit Tortillachips oder Brot. Mit Brot:… 165 CZK Vorspeisen Ziegenkäsemousse Mit glasierten Babymöhren, Preiselbeergel und Erbsensprossen. Serviert mit Brot. 235 CZK V Vorspeisen Gyoza-Teigtaschen Gebratene Gyoza-Teigtaschen (5 Stück) mit Ponzu-Unagi-Sauce. Serviert mit unserem leicht scharfen Kimchi. Zwischen 15:30… 205 CZK V Vorspeisen Kleine Lehká hlava Vorspeisenauswahl: Tofuie Gras, Hummus und Guacamole. Serviert mit Tortillachips und geröstetem Brot. 375 CZK Unsere Spezialitäten Spinattürmchen Gegrillter Ziegenkäse mit Walnüssen auf Blattspinat in Kokosmilch. Dazu Kartoffelgratin, Basilikumpesto und Balsamicoreduktion. 375 CZK Unsere Spezialitäten Traditionelle tschechische Svíčková Wurzelgemüsesauce mit Karlsbader Knödeln, pflanzlichen Proteinmedaillons, Zitrone und Preiselbeergel. 325 CZK V Unsere Spezialitäten Bao Bun Burger Fluffiges asiatisches Bao-Brötchen mit gegrilltem Tofu in BBQ-Marinade, eingelegtem Gemüse und Senfsauce. Dazu Kartoffelspalten… 345 CZK V Guilty Pleasure Dishes Gochujang-Tofu Knuspriger Tofu in scharfer Gochujang-Sauce mit Jasminreis, Röstzwiebeln, Sesam und Koriander. Zwischen 15:30 und… 345 CZK Guilty Pleasure Dishes Smoky BBQ Burrito Pflanzliche Hähnchenstücke in BBQ-Chili-Sauce, Guacamole, eingelegter Kohl, Chipotle-Reis und Cheddar. Serviert mit Salsa aus… 315 CZK V Desserts Unser veganes „Snickers“ Schokoladen-Karamell-Dessert, inspiriert vom berühmten Schokoriegel. Mit frischer Himbeersauce und knusprigen Streuseln. 195 CZK

G alerie

Das Interieur ist das Werk mehrerer Freunde. Am Entwurf und an der Umsetzung hatte der Designer Žanda Gebauer den größten Anteil.

Galerie der Gerichte

Lehká hlava

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Lehká hlava – vegetarisches und veganes Restaurant im Herzen Prags. Sie finden uns zwischen der Karlsbrücke und der Straße Národní, mitten in der Altstadt. Seit 2005 kochen wir kreativ und fleischlos; der zauberhafte Sternenhimmel macht jeden Besuch zum Erlebnis.

Der Himmel auf Erden
Unsere Vision

Öffnungszeiten

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Montag - Freitag:
11:30 - 23:00
Samstag - Sonntag:
12:00 - 23:00

Eingeschränktes Küchenangebot: 16:00 - 17:30
Die warme Küche schließt eine Stunde vor Betriebsschluss

Adresse

Boršov 280/2,
Praha 1 - Staré Město

Restaurant Lehká hlava - SATTVA s.r.o.

Kontakt

+420 775 564 952
info@lehkahlava.pro

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